โครงการเรียนรู้อักษรจีนผ่านซูฝ่า
เป็นการจัดกิจกรรมที่ส่งเสริมให้นักศึกษาได้เรียนรู้ประวัติความเป็นมาและวิวัฒนาการของตัวอักษรจีนตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงปัจจุบัน เรียนรู้เทคนิค วิธีการเขียนตัวอักษรจีนเป็นการจัดกิจกรรมให้นักศึกษาเรียนรู้ทฤษฎีไปพร้อมกับการลงมือปฏิบัติจริง รวมถึงมีการประกวดผลงานการเขียนอักษรจีนด้วยพู่กันจีนของนักศึกษา